酸碱体质理论系谎言,纠正酸性体质、酸碱平衡到底能不能少生病?

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酸碱体质理论纯属子虚乌有,所谓酸性体质导致疾病也是一个骗局!近期美国“酸碱理论”之父罗伯特?欧阳被美国法庭判处赔偿1.05亿美元,并当庭承认“酸碱体质理论”是个骗局,这一消息在中国也引起广泛关注,令人惊讶的是,仍然有人坚持酸碱体质理论,认为:“酸碱理论不会错!《生物化学》教科书上专门有一节讲人体酸碱平衡的。酸性体质会导致癌症和疾病!”

国内外正规的教科书和正规的文献论文从来没有提到酸碱体质理论,美国酸碱体质理论的创始人欧阳先生已经承认这是一个骗局,正接受法律严惩!我国还有人在坚持这一子虚乌有的理论,实在不可思议!看来必须再次辟谣,防止民众被此类谣言所忽悠!

人体真的有酸碱体质吗?

生理学教材告诉我们:人体内有一个酸碱平衡的调节体系,通过血液循环能够维持内环境的稳态,体内血液酸碱度维持在ph7.4左右。我们吃的食物能够改变血液酸碱度吗?其实我们无论吃的是酸性食物还是碱性食物,都能够通过肾脏排泄多余酸碱物质,通过肺部呼出酸性的二氧化碳,体液能够起到最大的缓冲作用。因此如果没有严重的代谢性疾病,无论我们吃什么食物,体内的血液酸碱度是基本不变的。总之,正常人的血液本来 pH 值就在 7.4 左右,属于弱碱性,谈酸碱体质根本就是不科学。

酸性体质导致j疾病?

上面已经分析过,其实正常情况下不存在酸性体质,只有疾病特别是代谢性疾病时,如糖尿病人的酮症酸中毒,严重腹泻或肾衰时,会有酸中毒表现,注意因果关系,并非先是酸中毒然后得疾病,而是有了疾病才可能有酸中毒。

同理,癌症和酸性体质没有因果关系,只能部分肿瘤周围微环境的pH值的确比正常组织和器官要低,这是因为肿瘤细胞处于缺氧环境中,产生乳酸等酸性代谢产物,使得肿瘤组织周边的组织液pH值降低。然而这只是组织局部微酸性,人体总的血液还是弱碱性的。由此可见,并非酸性体质诱导癌症,仅仅是癌症发生后局部组织有弱酸性表现而已。

如何理解食物的酸碱性?

从营养学角度来说,酸性食物一般为动物性食物,碱性食物一般没蔬菜和水果,多吃蔬菜和水果能够预防癌症和慢性病的发生,但是这个并非是和它们的碱性成分有关,而是和蔬菜水果的多种微量元素、膳食纤维、矿物质等有关,同样大量吃动物性食物由于脂肪摄入过度可能导致肥胖、动脉硬化危险性增高,并非是由动物性食物的酸性成分导致。正常情况下,无论食物的酸碱性如何,到了胃里都是酸性的,到了肠后都会是弱碱性的。因此一般来说,酸碱食物对人体并没有什么其它特殊的影响!

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